A virágpor egyike a legfontosabb növényi fehérjeforrásoknak, többségében aminosavak formájában, amelyek közvetlenül felszívódnak az emésztőrendszerben, anélkül, hogy a test erőfeszítésnek lenne kitéve. Így egy kiváló fehérjeforrást jelent, különösen vegetáriánusok vagy a böjtöt tartók számára.
A nyers virágpor komplex összetétele révén egy teljesen természetes, a szervezetünk számára nagyon jótékony hatással bíró táplálékot jelent.