Napraforgó krémméz - 1kg

A napraforgóméz sajátságos ízű, kellemesen aromás, illatos, ízletes, a napraforgó termésének ízéhez hasonlítható. Közepesen gyorsan kristályosodik. A napraforgóméz alul elhelyezkedő nagy, kemény kristályait apróra zúzva, a folyékony fázissal elegyítve krémmézként is forgalomba hozzák. Színe a flavonoidok mennyiségétől függően az aranysárgától a narancssárgáig terjed.

A napraforgóméz savas kémhatású - pH értéke 4,5-3,6 között változhat. Főleg dél-magyarországi síkságok napraforgótábláin gyűjtik a méhek. A napraforgó méz sütésre, vajas kenyérre kenve vagy teába téve is kitűnő.

Hatásai:

• szervezeterősítő - fertőtlenítő hatású
• gyulladáscsökkentő - görcsoldó hatású
• savas méz lévén gyomorsav túltengésben szenvedőknek nem ajánlott
• érelmeszesedés ellen
• felső légúti megbetegedésekre
• idegerősítő
• koleszterinszint csökkentő
• prosztata betegségekre ajánlott
• daganatos betegséges ellen hat